HommeGrisgrey U86242 Eu Bride Cmp Cheville AlmaakSandales 76gymIfvYb
PUB
PUB
Mise à jour le 29/07/2008 - 02h00
-A +A

Ces termes définissent des catégories différentes d'aliments et sont souvent employés à tort et à travers ou l'un pour l'autre.

Nebula Chukka Geox 4 Abx Eu B FemmeBleunavy D C400236 X ABottes PikuXZO
PUB
Haglöfs Magnétite Haglöfs M MoränPantalon Homme MoränPantalon 5jLR4A

Céréales

Ce terme de "céréales" définit des plantes dont les grains riches en amidon sont utilisés, transformés ou non, dans l'alimentation humaine et animale. Ce sont l'avoine, le blé, l'épeautre, le maïs, le millet, l'orge, le riz, le sarrasin et le seigle.Par extension, le terme céréales est utilisé pour désigner les céréales de petit déjeuner, produits de l'industrie agro-alimentaire.

Féculents

Ce sont des légumes ou des fruits riches en fécule. Définition de la fécule : "poudre blanche tirée de toutes les parties de certains végétaux". Il s'agit en fait de l'amidon, c'est-à-dire le glucide de ces végétaux, le même que celui des céréales.Sont définis comme féculentCamaïeu Et Béret Femme Laine En Perles hQtsdrC : la banane, la châtaigne et le marron qui sont des fruits, l'igname, le manioc, la patate douce et la pomme de terre qui sont des tubercules se développant sous terre. Les céréales sont souvent appelés féculents, à tort ou à raison. Bien que la banane soit un féculent, on n'en extrait pas de fécule. Mais il existe de la farine de châtaigne ; l'arrow-root est de la fécule d'igname ; le tapioca est celle du manioc ; on tire de la fécule de la patate douce ; celle de pomme de terre est très utilisée.

Initialement publié le 22/04/2008 - 02h00 et mis à jour le 29/07/2008 - 02h00
Notez cet article Nebula Chukka Geox 4 Abx Eu B FemmeBleunavy D C400236 X ABottes PikuXZO
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
CommandBaskets Max Nike FemmesMulticolore024 Beige39 Eu Air 5Aq34RjL
PUB
A lire aussi
Les féculents : trois fois par jour ! Publié le 30/10/2013 - 22h38

Les féculents n'ont pas très bonne presse, surtout pas pour les personnes qui tentent de perdre du poids. Et pourtant, ils sont en vedette dans les dernières communications du plan national nutrition et santé. Quels sont leurs avantages ?

Légumes
Légumes et féculents: les piliers de la minceur? Publié le 12/11/2012 - 14h17

Eh oui! Les légumes et les féculents sont de fidèles fournisseurs de fibres, efficaces régulatrices de l'appétit. Mais ce n'est pas là l'unique vertu amincissante de ces aliments . Décryptage et mode d'emploi. Fornarina Femme Fornarina 00M France ChemiseNoirblack CdxBoer

Plus d'articles